Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края проводит IV международный форум «Пищевая индустрия», который пройдет  с 7 по 9 апреля 2021 года на площадках МВДЦ «Сибирь», г. Красноярск, ул. Авиаторов, 19.  

Программой Форума предусмотрен комплекс специализированных выставок: «Пищевая индустрия», «Сибирский форум гостеприимства «HoReCa», «Сибирский форум хлебопечения», «Краевая ярмарка свежих продуктов».

Ключевыми моментами выставки «Пищевая индустрия» станут конкурсы, мастер-классы и семинары по направлениям: мясная отрасль, молочная отрасль, переработка растительного сырья, хлебопекарня и кондитерская отрасли. Организаторы приглашают принять участие в конкурсах «Лучший брусничный пирог», «Мастер пельменного дела», «Лучший обвальщик мяса», «Мастер халлуми».

Желающим участвовать в конкурсах, мастер-классах и круглых столах Форума необходимо до 19.03.2021 направить на адрес электронной почты barahtenko@adm.k26.ru следующую информацию: Фамилия Имя Отчество участника (полностью), должность, название предприятия, номер мобильного телефона в федеральном формате.