Санкт-Петербургский центр научно-технической информации "Прогресс", Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики приглашают на пятидневный межрегиональный семинар:
"Современные методы управления предприятием общественного питания", в программе:
- психология управления;
- правовое регулирование деятельности предприятия общественного питания;
- практический ресторанный менеджмент;
- управление персоналом;
- организация производства общественного питания;
- Мастер - класс: современные технологии приготовления блюд; художественное оформление блюд;
- Посещение ресторанов Санкт-Петербурга.
Приглашаются руководители, бухгалтеры, и ведущие специалисты предприятий общественного питания. Семинар проводится с 01 по 05 октября 2007 года в Санкт -Петербурге.
Всю необходимую информацию можно получить в отделе торговли Управления внешнеэкономических связей, торговли и развития территории, комната 207, телефон
6-55-52, 6-55-54, .


И.О.Руководителя Управления
внешнеэкономических связей
торговли и развития территории Г. В. Лукинова